{"id":8768,"date":"2021-04-16T18:52:26","date_gmt":"2021-04-16T18:52:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.navetsa.mx\/?p=8768"},"modified":"2021-04-17T21:11:08","modified_gmt":"2021-04-17T21:11:08","slug":"baja-el-consumo-de-carne-en-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.navetsa.mx\/en\/baja-el-consumo-de-carne-en-mexico\/","title":{"rendered":"Baja el consumo de carne en M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\" id=\"wpb-content-root\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>En los \u00faltimos tres a\u00f1os, el consumo de carne en M\u00e9xico se ha venido abajo. El director de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (Ameg), Enrique L\u00f3pez L\u00f3pez, afirm\u00f3 que en ese lapso el consumo per c\u00e1pita disminuy\u00f3 de 17 a 15 kilos debido, principalmente, a la baja del poder adquisitivo.<\/p>\n<p>Ser\u00e1 hasta dentro de tres o cuatro a\u00f1os cuando se logre recuperar a por lo menos 16 kilos el consumo per c\u00e1pita en M\u00e9xico, asegur\u00f3 el experto.<\/p>\n<p>No es una buena expectativa si se toma en cuenta adem\u00e1s que, seg\u00fan un estudio del banco holand\u00e9s Rabobank, el virus de la diarrea porcina afecta a 28% de la piara porcina de M\u00e9xico, lo que podr\u00eda propiciar una ca\u00edda en la producci\u00f3n y un incremento en el precio del producto.<\/p>\n<p>Homero Melis, vicepresidente del Consejo Nacional Agropecuario y engordador de cerdos en Sonora, confirm\u00f3 que casi 30% de los porcinos del pa\u00eds fue afectado por el virus.<\/p>\n<p>Las malas noticias se suman a los recientes procesos de encarecimiento de productos como el lim\u00f3n, que en las \u00faltimas semanas ha sufrido un incremento hasta los 80 pesos el kilogramo.<\/p>\n<p>Aunque los analistas afirman que la canasta familiar se ha visto impactada por el incremento en los impuestos producto de la reforma fiscal, la reciente escalada de precios tambi\u00e9n la han propiciado los productos agropecuarios.<\/p>\n<p>El gobernador del Banco de M\u00e9xico (Banxico), Agust\u00edn Carstens Carstens, dijo la semana pasada en Guadalajara que las familias con menos ingresos de M\u00e9xico concentran gran parte de su gasto en 14 productos cuyos precios suelen tener episodios de alta volatilidad.<\/p>\n<p>Estos productos son el aguacate, az\u00facar, calabacita, carne de cerdo, carne de res, cebolla, huevo, jitomate, leche, lim\u00f3n, ma\u00edz, pollo, tomate verde y trigo.<\/p>\n<p>En cuanto a los productores de carne de bovino, el director de Mexican Beef, Rogelio P\u00e9rez, indic\u00f3 que se busca ingresar nuevamente al mercado ruso y tambi\u00e9n a diversos pa\u00edses como Chile, y en el continente asi\u00e1tico, por su gran densidad poblacional, a Hong Kong, Taiwan y China.<\/p>\n<p>Registra M\u00e9xico Alta inflaci\u00f3n<\/p>\n<p>La inflaci\u00f3n anual de M\u00e9xico se ubic\u00f3 como la segunda m\u00e1s alta en la Organizaci\u00f3n para la Cooperaci\u00f3n y el Desarrollo Econ\u00f3micos (OCDE), s\u00f3lo debajo de Turqu\u00eda.<\/p>\n<p>En febrero de 2014, el \u00cdndice de Precios anualizado se ubic\u00f3 en 4.23 por ciento.<\/p>\n<p>A pesar del retroceso que registr\u00f3 respecto a la tasa de 4.48% en enero pasado, la inflaci\u00f3n anual en M\u00e9xico en el segundo mes del a\u00f1o fue tres veces superior a la de 1.4% en promedio para el conjunto de 34 pa\u00edses de la OCDE en el segundo mes del a\u00f1o.<\/p>\n<p><strong>Fuente<\/strong>:http:\/\/www.informador.com.mx\/economia\/2014\/521021\/6\/baja-el-consumo-de-carne-en-mexico.htm<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En los \u00faltimos tres a\u00f1os, el consumo de carne en M\u00e9xico se ha venido abajo. 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